Miele Biologico di Santoreggia | Non pastorizzato
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Miele Biologico di Santoreggia | Non pastorizzato

Il miele di Santoreggia è una produzione rara e di nicchia, la sua fioritura dipende dall’andamento delle piogge nel mese di luglio.

Produzione 2025 esaurita, bisogna attendere la produzione 2026!

Odore

Intenso e caratteristico, ricorda l’erba bagnata

Sapore

Sentori di note di caffè

Consistenza

Attualmente liquida - Produzione 2025

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

Speziati & Balsamici

Dal carattere aromatico marcato, caldo, avvolgente.

Coriandolo – odore intenso e avvolgente, sapore fresco e frizzante, retrogusto che richiama il cocco

Eucalipto – odore intenso con note animali, sapore balsamico con retrogusto caramelle mou

Santoreggia – odore intenso vegetale, sapore che richiama i chicchi del caffè

Colore ambrato con riflessi verdi quando è nello stato liquido (appena prodotto). Rientra tra i nostri mieli rari poiché, se nel mese di luglio si presenta un’alta siccità, la produzione del miele di Santoreggia è compromessa. Pregiato dal Presidio Slow Food.
Alleato contro tosse e stati influenzali
Ottimo con formaggi stagionati o erborinati (come il Pecorino di Capracotta), con ricotta fresca e frutta secca per dessert, e come dolcificante per tisane, yogurt e bevande calde.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto e al riparo dalla luce

Caratteristiche del prodotto [nome_prodotto]

Zona di Produzione [nome_prodotto]

Abruzzo, Parco Nazionale della Majella

Caratteristiche Organolettiche [nome_prodotto]

Colore ambra chiaro, tendente al giallo verde quando è liquido e al grigio-verde se cristallizzato. Dopo la raccolta tende a cristallizzare rapidamente, formando cristalli a trama molto fine che conferisce al prodotto una consistenza morbida e piacevole in bocca. Odore e aroma di media intensità, con nota caratteristica al palato deliziosamente amarognolo, con lievi note di caffè

Proprietà [nome_prodotto]

Ricco di proprietà. Tra queste troviamo proprietà antisettiche, antinfiammatorie e antiossidanti. Un perfetto alleato contro tosse e stati influenzali.

* Queste informazioni sono raccolte in base alla Farmacopea Naturale.

Recensioni dei nostri clienti

Le parole più dolci arrivano da chi ci ha scelto

 
 
 
 
  ECCELLENTE  
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 In base a 77 recensioni 
  
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
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 FabrizioB profile picture 
 
 
 FabrizioB 
 
 
 
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Sono cliente da diversi anni e non non potrei essere più soddisfatto dei loro prodotti - dalle varie tipologie di miele alle bomboniere recentemente acquistate per la comunione di mia figlia - e delle persone meravigliose che gestiscono l'azienda.

Ogni volta che acquisto qualcosa, sono sicuro di portare a casa un prodotto di qualità eccezionale e completamente naturale.

Raccomandato!! :)
  
 
  
 
 
 
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 Daniele M. profile picture 
 
 
 Daniele M. 
 
 
 
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Ho conosciuto il loro miele ad una fiera, buonissimo non eccessivamente dolce e ogni miele è perfettamente riconoscibile nel suo sapore. Ho fatto un ordine sul sito web arrivato in due giorni. Bravissimi!
  
 
  
 
 
 
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 Pirulo profile picture 
 
 
 Pirulo 
 
 
 
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Sono al terzo acquisto di questi prodotti eccezionali. Il miele è fantastico. Adesso ho preso anche la pappa reale.
  
 
  
 
 
 
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 Davide Tarantino profile picture 
 
 
 Davide Tarantino 
 
 
 
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Ottima qualità dei prodotti e veloci nelle consegne.
  
 
  
 
 
 
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 Giancarlo Strada 
 
 
 
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Una eccellenza Italiana con un prodotto: il miele di alta qualita'. Spedizione perfetta. Nulla da eccepire. GRAZIE di ❤ Ragazzi
  
 
  
 
 
 
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 Mauro Marchegiani profile picture 
 
 
 Mauro Marchegiani 
 
 
 
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Sempre al ???
  
 
  
 
 
 
   
 
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