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Miele in favo
Cos’è il miele in favo?
Per chi non lo conosce il miele in favo è il miele nel suo stato originale, prima di esser lavorato. È caratterizzato da miele, cera e da una piccola quantità di propoli e polline. Rispetto al miele in vaso è più consistente, intenso… un sapore travolgente! Va masticato bene e si apprezza consumandone piccoli pezzi alla volta.
Il favo è un prodotto naturale costruito dalle api da miele per conservare il miele e il polline. I favi sono costituiti da una serie di celle esagonali fatte di cera d’api che generalmente contengono miele grezzo.
Il favo è ricco di carboidrati, antiossidanti e tracce di molte altre sostanze nutritive. Il miele grezzo inoltre, fornisce piccole quantità di proteine, vitamine e minerali..
Come si consuma il miele in favo?
L’intero favo è commestibile, sia il miele sia le celle cerose che lo circondano. Le celle di cera d’api possono infatti essere masticate come una gomma.
Odore
Floreale
Sapore
Dolce, floreale
Consistenza
Friabile e morbida
Formati disponibili e prezzi:
- – 18,00 €
Per chi non lo conosce il miele in favo è il miele nel suo stato originale, prima di esser lavorato. È caratterizzato da miele, cera e da una piccola quantità di propoli e polline. Rispetto al miele in vaso è più consistente, intenso… Un sapore travolgente! Va masticato bene e si apprezza consumandone piccoli pezzi alla volta. Il favo è un prodotto naturale costruito dalle api da miele per conservare il miele e il polline. I favi sono costituiti da una serie di celle esagonali fatte di cera d’api che generalmente contengono miele grezzo.
A sportivi, persone con problemi digestivi, cardiovascolari o circolatori, a chi soffre di insonnia e a coloro che cercano un rimedio naturale per alleviare la tosse e il mal di gola. È anche un ottimo integratore per bambini e adulti, supporta la salute della pelle e dei capelli, e grazie alle sue proprietà antiossidanti, contribuisce a rafforzare il sistema immunitario e a prevenire l’invecchiamento precoce.
Come dolcificante: può essere utilizzato come dolcificante per il caffè, il tè, lo yogurt, i muesli o altri alimenti.
In cucina: può essere usato per preparare dolci, torte, biscotti, marmellate e altri prodotti da forno. Può anche essere utilizzato per marinare carne, pesce o verdure.
In cucina: può essere usato per preparare dolci, torte, biscotti, marmellate e altri prodotti da forno. Può anche essere utilizzato per marinare carne, pesce o verdure.
Consigli può essere conservato a temperatura ambiente per diversi mesi, ma è meglio custodirlo in un luogo fresco e buio per prolungarne ulteriormente la durata nel tempo. Come un po’ tutte le tipologie di miele, anche quello in favo è un alimento ricco di nutrienti e benefici per la salute. È una buona fonte di vitamine, minerali e antiossidanti. Il miele in favo, inoltre, è anche un ottimo prebiotico, cioè aiuta a favorire la proliferazione di batteri buoni nell’intestino.
Caratteristiche del prodotto [nome_prodotto]
Zona di Produzione [nome_prodotto]
Abruzzo, Parco Nazionale della Majella
Caratteristiche Organolettiche [nome_prodotto]
Proprietà [nome_prodotto]
Recensioni dei nostri clienti
Le parole più dolci arrivano da chi ci ha scelto
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